風味滿溢 - 健康零食

Shawna Coronado 在她最新的食譜書《Stacked With Flavor: An Anti-Inflammatory Cookbook With Dairy-Free, Grain-Free & Low-Sugar Recipes》中分享了她透過不同的飲食觀念和烹調方式，對抗病痛的親身經歷。在她一系列的指南中，她探討了《Stacked With Flavor》讀者感興趣的個別主題；在這本指南中，她更深入地探討了零食。

Coronado 在尋找有益健康的飲食計畫時發現，零食非但無害，實際上還是健康菜單的重要組成部分。聰明選擇零食是關鍵；零食有助於讓您一整天都感到飽足且心情愉快。

這本指南《Healthy Snacks》延續了食譜書《Stacked With Flavor》中關於零食的概念。在這些篇章中，您將會發現生食零食的食譜，例如：彩虹點心船或 chunky 橙子鱷梨醬配甜椒；蛋白質零食的食譜，例如：奇亞籽布丁或清脆沙葛條；烘焙零食的食譜，例如：花椰菜爆米花或無穀物餅乾；以及派對零食的食譜，例如：咖哩魔鬼蛋或義式烤胡桃南瓜塊。Coronado 還提供了製作抗炎熟食板的說明，使用不含硝酸鹽的肉類、大量新鮮蔬菜和水果，以及無麩質餅乾和薯片。在您下一次的派對上，賓客們一定會對桌上的各式零食讚不絕口。有了這些食譜，您在家裡、家庭聚會或百樂餐派對上，總會有東西可以享用。