有機長糙米 | 2 磅 | 非基因改造 | Grain Place Foods

身為一個白米愛好者，讓我來分享一下不同尺寸白米之間的重要區別。短粒米澱粉含量最高，煮出來的米飯最黏，而長粒米則比較輕盈，煮熟後米粒分明。中粒米則介於這兩者之間。 

• 2 磅袋裝
• 有機
• 天然無麩質，但生產設施並非無小麥或無麩質食品部門
• 全穀物

烹飪方式：若要烹煮一杯糙米，加入 2 杯水煮沸，然後轉小火燉煮 25-45 分鐘。煮熟後可產出 3 杯米飯。

這一切始於 1953 年的 Vetter 家族農場。當時 Don Vetter 質疑當時農業實踐的科學和倫理，開始採用有機耕作方法。Don 的兒子 David 在內布拉斯加大學獲得農藝學/土壤科學學士學位後，於 1975 年回到農場。Vetter 家族是真正的先驅，是該地區最早接受有機挑戰的農場之一。他們的勇氣和毅力得到了回報；農場於 1978 年獲得有機認證，並於 1979 年成為 The Grain Place, Inc.。如今，Grain Place Foods 是一家完善且不斷發展的企業，由二十多名訓練有素的員工經營，其中有幾位已在公司工作超過 15 年。

Grain Place Foods 的使命是為客戶提供以生態可持續和社會負責的方式種植和生產的穀物產品，堅信您的食物生產方式確實很重要！總部位於內布拉斯加州馬凱特。