Paquete de arte de col rizada All Stars

El ingenioso cultivador de plantas Tim Peters creó esta mezcla, inicialmente llamada Gulag Stars, mediante la fusión de tipos de col rizada Brassica napus (col rizada rusa) con variedades más brillantes de Brassica rapa (mostazas y verduras asiáticas), empleando una técnica conocida como polinización de brotes. Este método, similar a una forma de proyección astral en el ámbito botánico, facilita la fusión de dos especies relacionadas pero distintas. El resultado es una deliciosa mezcla de col rizada que presenta diversas formas, colores, texturas y tamaños, que recuerdan a vibrantes nebulosas formadoras de estrellas, que varían de una planta a otra.

El sabor de esta col rizada refleja el de otras coles rusas, ya que posee un gusto ligeramente más intenso que el de la col rizada Dino o la col rizada azul Vates. Esta variedad es ideal para quienes aprecian el sabor de las verduras asiáticas pero buscan algo más sustancioso y duradero en su jardín. Perfecta para las hojas tiernas de ensalada, también es una excelente opción para los criadores en ciernes o los que guardan semillas. Como la col rizada es una planta bienal, puedes cultivar las plantas en el primer año, dejar que las favoritas pasen el invierno y guardar las semillas en el segundo año.