Paquete de arte con guisantes dulces y magnolias

El guisante dulce de magnolia, conocido científicamente como Pisum sativum var. macrocarpon, es una deliciosa incorporación a cualquier jardín, conocido por su excepcional dulzura y su aspecto vibrante. Se cree que esta variedad es originaria de Europa y su popularidad ha llevado al desarrollo de varias subespecies para satisfacer la demanda de estos deliciosos guisantes.

Visualmente, el guisante dulce de magnolia es un espectáculo para la vista. Sus vides producen racimos de vainas de color violeta intenso y vibrante que se destacan entre el follaje verde. El contraste entre las vainas violetas y las hojas verdes no solo es agradable a la vista, sino que también sirve como un indicador práctico para la cosecha cuando las vainas alcanzan su punto máximo de maduración.

En cuanto al sabor, estos guisantes son una auténtica delicia. Son famosos por su extraordinaria dulzura y su textura tierna y crujiente. Cuando se cosechan en el momento adecuado, las vainas rebosan de sabor, lo que las convierte en una opción popular para picar, saltear y hacer ensaladas. Muchos jardineros y entusiastas de la comida aprecian su versatilidad en la cocina.

Para plantar guisantes dulces de magnolia a partir de semillas, es necesario prestar atención a las condiciones de cultivo. Estos guisantes crecen bien en suelos fértiles y bien drenados con un pH ligeramente ácido a neutro. Prefieren pleno sol, pero pueden tolerar la sombra parcial. Siembre las semillas a principios de la primavera, cuando la temperatura del suelo alcance los 7 °C (45 °F) para lograr una germinación óptima. Estos guisantes son un cultivo de estación fría, por lo que deben plantarse lo suficientemente temprano para que maduren antes de que llegue el clima cálido del verano.